ab
heute Donnerstag

in der Brucknerei

 
 


 

Spargelzeit

Spargelcremesuppe
& Proscuittobrötchen
A, C, G, H

dazu servieren wir:
1 Glas Roter Rosé vom Zweigelt
Weingut Waldschütz, Elsarn, Straßertal, NÖ
O

***

Rosa gebratenes Rindermedaillon
mit weißem Stangenspargel, Kräutererdäpfeln
& Sauce Hollandaise

A, C, G, L
oder
Gebratene Filets von der Goldbrasse
mit weißem Stangenspargel, Kräutererdäpfeln
& Champagnersauce

dazu servieren wir:
1 Glas Rosso di Montalcino
Tenuta di Collosorbo, Toskana, Italien

oder
1 Glas Chardonnay
Weingut Keringer, Mönchhof, Burgenland
O

***

Erdbeer & Zitrone
Lemoncurdkeks, Erdbeereis,
Zitronencreme und Erdbeereierlikör

C, F, G
  oder
Eine kleine Käseauswahl
mit hausgmachten würzigen Gelees und Baguette
A, C, F, G



€ 45,90
ohne Weinbegleitung

€ 54,90
inkl. Weinbegleitung

-Inklusivpreis-


Auflistung der Allergene:

A-Glutenhaltiges Getreide, B-Krebstiere, C-Eier, D-Fische, E-Erdnüsse, F-Sojabohnen, G-Milch,
H-Schalenfrüchte, L-Sellerie, M-Senf, N-Sesamsamen, O-Schwefeldioxid und Sulphite, R-Weichtiere

Trotz großer Sorgfalt können Kreuzkontaminierungen nicht ausgeschlossen werden.

 

MELANIE & MARCEL BRUCKNER | UNTERM Hohen Rain 1a, Imst | TEL. 0699/19732800 | info@brucknerei.at | www.brucknerei.at
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Ab Donnerstag in der Brucknerei!